Crevette, carotte, oignon, persil, riz, sel, piment Espelette, Œuf, huile tournesol, moutarde, alfalfa, Citron vert 120 grs

Avocat, sel, piment Espelette, épices, citron, huile d'olive, mangue, oignon, alfalfa

120 grs

carotte, huile d'olive, échalote, orange, noisette, raisin sec, vinaigre balsamique blanc, persil, sel, gingembre, ail

110 grs

Potimarron, eau, sel, gingembre, échalote, ail, huile d'olive 250 grs

LA CHAISERONNE Nos rillettes sont fabriquées à base de viande de porc Chaiseronne, nourri à la farine d’orge sans OGM depuis plus de 25 ans et sans antibiotiques de la naissance à l’abattage, provenant du Sud Manche. Labellisé « Saveurs de Normandie ». 90 grs Porc, farine d'orge, oignons, seil, poivre, ail

Viande de porc, Jambon de pays 28%, Foie de porc, Œuf, Vin blanc, Armagnac, Sel, Poivre. Allergènes : Œuf Poids net 90 grs DLUO à la fabrication : 4 ans Matière du contenant : Pot Verre & Couvercle métal LES MILLES SOURCES

Viande de veau, graisse de canard, vin blanc, sel, épices, aromates

Poids net 90 grs

Pot Verre & Couvercle métal

DLUO : 4 ans

LES MILLES SOURCES

Pétales de tomates® séchées et confites, basilic, ail, origan, huile d'olive et de tournesol, sel.

Sans colorant, sans conservateur, sans sucre ajouté et de production française. Utilisation possible : Toasts, fonds de pizza, de tartines chaudes, verrines, des hamburgers, base de sauce autour de viande. Elle peut se mélanger à une mayonnaise, aux pâtes, au riz et aux farces de viande. D.D.M (date de durabilité minimale) : 24 mois en emballage fermé d'origine Conditionnement : pot, verrine Poids net 120 grs

Pétales de tomates® séchées et confites, aubergine, huile d'olive et de tournesol et sel.

Sans colorant, sans conservateur, sans sucre ajouté et de production française.

Poids net 120 grs

Tomate séchée et confit, thym, citron, huile d'olive, huile de tournesol, sel Sans colorant, sans conservateur, sans sucre ajouté et de production française. Utilisation possible : Toasts, fonds de pizza, de tartines chaudes, verrines, des hamburgers, base de sauce autour de viande. Elle peut se mélanger à une mayonnaise, aux pâtes, au riz et aux farces de viande. D.D.M (date de durabilité minimale) : 24 mois en emballage fermé d'origine Conditionnement : pot, verrine Poids net 120 grs

Pétales de tomates® séchées, vinaigre de vin blanc, graines de moutarde, huile d'olive et de tournesol, sel.

Sans colorant, sans conservateur, sans sucre ajouté et de production française. Les pickles de pétales de tomates® séchées s'utilisent sur des toasts à l'apéritif, accompagnent charcuterie, viande froide, fondue et raclette, mais aussi vos pot au feu de viande et de poisson et vos sandwichs. D.D.M (date de durabilité minimale) : 24 mois en emballage fermé d'origine Poids unitaire : 120 g

Ce poisson répandu, a une chair ferme et un goût assez prononcé. Revisité par nos soins, ce classique de la cuisine vous étonnera par le juste équilibre entre la moutarde à l’ancienne et la force du maquereau. Ingrédients : filets de maquereau 50%, crème, moutarde fine et à l’ancienne (eau, vinaigre, graine de moutarde, sel, acide citrique, sulfites, épices, cèleri) 6 %, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes. Allergènes : maquereau, crème, moutarde, sulfites, cèleri. A consommer frais en tartinable. Date limite d'utilisation optimale : 3 ans. Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours. L'ATELIER DU POISSONNIER Poids net : 90gr.

Ingrédients : Thon listao, lait de coco, huile de colza, coriandre, échalote, citron vert, sel, agar agar traces possibles arrêtes. A consommer frais en tartinable. Date limite d'utilisation optimale : 3 ans. Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours. Poids net : 90gr. Conditionnement : bocal de verre L'ATELIER DU POISSONNIER

Thon albacore, lait de coco, huile de colza, ciboule, coriandre, pâte curry rouge, citron vert, sel, agar agar Traces possibles d'arêtes A consommer frais en tartinable. Date limite d'utilisation optimale : 3 ans. Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours. Poids net : 90gr.

Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Poids net : 90gr.

Conditionnement en bocal

Le thon germon en marinade de Yurrita est un produit exquis. Il se caractérise par sa chair blanche et sa texture plus délicate que le reste de son espèce. Pour préparer ce poisson en conserve seul les filets entiers sont utilisés. Une fois frites en l`huile de olive la marinade est ajouté selon la recette traditionnelle qui donne l'arôme et une saveur unique. L´escabèche est la méthode de conservation des aliments décapé; le mélange d'équilibre de vinaigre avec de l'huile et du sel. Le thon en conserve contient des protéines de haute valeur biologique et une grande quantité d'acides gras polyinsaturés, le phosphore, les vitamines A, B, D et E. Poids net: 266g Poids égoutté: 173g

Crème, colin, lieu, saumon fumé, aneth, fromage blanc, saumon, citron jaune, sel, agar agar. Traces possibles d'arêtes.

A consommer frais en tartinable. Date limite d'utilisation optimale : 3 ans. Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours. Poids net : 90gr.

L'ATELIER DU POISSONNIER

Algue à la texture charnue et croquante, le kombu qui signifie 'bonheur' en japonnais est considéré comme plante de longévité dans la tradition orientale. Filets de cabillaud 43%, crème, chair de tourteau 10%, huile d’olive, wakamé (Undaria pinnatifida) 0,7%, concentré de citron jaune, sel, épices, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes. Allergènes : cabillaud, crème, tourteau. A consommer frais en tartinable. Date limite d'utilisation optimale : 3 ans. Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours. Poids net : 90gr. L'ATELIER DU POISSONNIER

Le crabe est ici préparé de la façon la plus simple. Retrouvez en bouche la texture de sa chair fine et savoureuse. Ingrédients : filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), crème, chair de crabe 19%, fumet de crustacés, jus de citron, fleur de sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes. Allergènes : poissons, crème, crabe, crustacés. A consommer frais en tartinable. Date limite d'utilisation optimale : 3 ans. Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours. Poids net : 125gr.

L'ATELIER DU POISSONNIER

La finesse du Champagne accompagne la noblesse du Saint-Pierre. La rencontre de deux "incontournables" de la gastronomie française pour un résultat épatant. Ingrédients : filets de Saint-Pierre 32.5%, crème (lait), poisson blanc (filets de colin-lieu) 25.6%, Champagne 10.3%, beurre (lait), concentré de citron, poivre sansho, fleur de sel, gélifiant : agar-agar. Traces possibles d’arêtes. A consommer frais en tartinable. Date limite d'utilisation optimale : 3 ans. Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours. Poids net : 90gr.

L'ATELIER DU POISSONNIER

Eau, lentilles corail, lait de coco, tomate, oignon, citron vert, huile d'olive, ail, cumin,cannelle, sel

Poids net 250 ML

Haricots rouges, pomme de terre, haricots verts, tomates, carottes, poivrons, oignons, ail, piment, cumin, paprika, sucre, origan

250 Grs

Pois chiches, épinards, aubergine, tomate, crème de coco, huile de sesame, sel, graines du cumin, coriandre, curcuma, gingembre râpé.

250 grs

Ratatouille maison, tomate, courgette, aubergine, oignon, huile d'olive, poivron, concentré de tomate, ail, herbes de provence, sel, poivre, quinoa

250 grs

Boeuf, haricots rouges, tomates, poivron, oignon, maïs, huile d'olive, concentré de tomates, ail, sel, cumin, sucre, paprika, origan, poivre

250 grs

Sauté de porc, lait de coco, riz, poivrons, oignons, épices

250 grs

Sauté de porc, crème de coco, haricots rouges, poivrons, oignons, huile d'olive, ail, curcuma, curry

250 grs

Ratatouille maison, tomate, courgette, aubergine, oignon, huile d'olive, poivron, concentré de tomate, ail, herbes de provence, sel, poivre, sot l'y laisse de dinde.

250 grs

Canard, patates douces, pomme de terre

250 grs

Poulet, pommes de terre, oignon, olives vertes, pâte de citron confit au gingembre, huile d'olive

Trace de céléri possible 250 grs

Sauté de porc, pomme de terre, eau, oignon, abricot sec, huile d'olive, épice à colombo, fécule de pomme de terre, ail et sel.

250 grs

Pomme de terre, carottes, boeuf, huile d'olive, sel, laurie, thym

250 Grs

Morue, lait de coco, riz, crevettes, haricots plats, échalotes,huile d'olive, sel, poivre

250 grs

Boeuf, châtaignes, tomates concassées, lardons, carottes, oignons, olives vertes, huile d'olive, sel, zestes d'orange

250 grs

Agneau, pois chiches, pruneaux, abricots secs, huile d'olive, raisins secs, échalotes, ail, curcuma, cannelle

250 grs